4 ballotins de truffes

Inventée par un pâtissier de Chambéry, en décembre 1895, la truffe a les faveurs des vrais amateurs de chocolat ! Inspirées de la recette traditionnelle, ces truffes combleront les palais les plus exigeants grâce au mélange subtil du chocolat fondant, allié au croustillant des fèves de cacao et relevé de la fine amertume du cacao… Un délice pour les fêtes !

Poids net unitaire : 200 g

Ingrédients : graisse végétale (coprah), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, éclats de fèves de cacao 5%, pâte de cacao, cacao en poudre, émulsifiant : lécithines (soja) …

Traces éventuelles de gluten, amandes, noisettes, œufs et pistaches